چربی شیر حاوی ویتامین های محلول در چربی مثل ویتامین A، کلسترول و اسید های چرب اشباع است و ویتامین های موجود در شیر برای کودکان بسیار اهمیت دارد به طوری که طبق آخرین توسعه سازمان جهانی بهداشت حدود ۳۰٪ از انرژی دریافتی روزانه افراد بالغ میتواند از روغن و چربی تبدیل شود که این مقدار شامل چربی شیر و لبنیات است.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.